 RIVESALTES AMBRÉ 1999 - 12,50 € la bouteille 75 cl |  Château L'ESPARROU
Rivesaltes Ambré
TERROIR
Argile, galets roulés. Coteaux ensoleillés, climat doux et régulier.
CÉPAGE
100% Grenache blanc.
VINIFICATION
Vendanges manuelles.
Vieilles vignes de 50 ans.
Pressurage direct et mutage du moût.
Vieillissement en cuve, puis en foudres de chêne pendant une dizaine d'années.
DÉGUSTATION
Eblouissante succession d'arômes pour ce Grenache Blanc, associant des notes d'abricot sec, de zeste d'orange et de noix.
Accord parfait avec les foies gras, les desserts à base de fruits jaunes, les pains d'épices, macarons, à l'apéritif avec des fruits secs, ou pour des envies de fromages à pâte persillée.
DISTINCTION
Concours des Vignerons Indépendants:
Sélection du Guide Hachette des Vins 2008
*le carton de 6 bouteilles de RIVESALTES AMBRÉ 1999 du Château L'ESPARROU.
(visuel non contractuel)
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