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MUSCAT DE RIVESALTES - VIN DE RIVESALTES - VIN DOUX NATUREL


Le plus grand choix de Muscat de Rivesaltes du Roussillon

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MUSCAT DE NOËL - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

8,50 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 51 €

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MUSCAT DE NOËL - TERRASSOUS

Vin Doux Naturel

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MUSCAT DE NOËL - CHÂTEAU ROMBEAU

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MUSCAT DE RIVESALTES - MAS AMIEL

Vin Doux Naturel

12 €
la bouteille 75 cl

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MUSCAT DE RIVESALTES - CHÂTEAU L'ESPARROU

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10,50 €
la bouteille 75 cl

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GRAIN DE VIGNES - DOMAINE LAFAGE

Vin Doux Naturel

8,50 €
la bouteille 75 cl

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Le MUSCAT DE RIVESALTES DE TERRASSOUS - TERRASSOUS

Vin Doux Naturel

7,90 €
la bouteille 75 cl

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MUSCAT DE RIVESALTES - DOMAINE DE ROMBEAU

Vin Doux Naturel

10 €
la bouteille 75 cl et 8,50 € la bouteille de 50 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 60 € ou de 50 cl 51 €

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MUSCAT DE RIVESALTES - DOMAINE DE ROMBEAU - VIN DOUX NATUREL

MUSCAT DE RIVESALTES DE TAUTAVEL - LES MAÎTRES VIGNERONS DE TAUTAVEL

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MUSCAT DE RIVESALTES - DOMAINE DE ROMBEAU

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11,50 €
la bouteille 75 cl

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MUSCAT DE RIVESALTES DEUX MILLE UN - LES VIGNOBLES DU SUD ROUSSILLON

Vin Doux Naturel

35 €
la bouteille 75 cl

vendu à l'unité dans son coffret carton ou par carton de 6 bouteilles 210 €

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MUSCAT DE RIVESALTES DEUX MILLE UN - VIGNOBLES DU SUD ROUSSILLON - VIN DOUX NATUREL

MUSCAT DE RIVESALTES TRADITION - ARNAUD DE VILLENEUVE

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la bouteille 75 cl

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Muscat de Rivesaltes TRADITION -AR?NAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

MUSCAT DE RIVESALTES INSTANT PLAISIR - ARNAUD DE VILLENEUVE

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7,60 €
la bouteille 75 cl

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Vin Doux Naturel

7,15 €
la bouteille 75 cl

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MUSCAT DE RIVESALTES - DOMAINE FERRER RIBIERE

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10 €
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LE MUSCAT DE RIVESALTES SAINT-ROCH - CHÂTEAU SAINT-ROCH

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10 €
la bouteille 75 cl

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MUSCAT DE RIVESALTES - CHÂTEAU LAURIGA

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12 €
la bouteille 75 cl et 9,50 € la bouteille de 50 cl

vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl 72 € ou de 50 cl 57 €

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MUSCAT DE RIVESALTES - CHÂTEAU CAP DE FOUSTE

Vin Doux Naturel


la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles

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MUSCAT DE RIVESALTES COLLECTION - LES VIGNERONS CATALANS

Vin Doux Naturel


la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles

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MUSCAT DE RIVESALTES COLLECTION - LES VIGNERONS CATALANS - VIN DOUX NATUREL

Le Muscat de Rivesaltes, Vin Doux Naturel du Roussillon


Le Muscat de Rivesaltes est une appellation de Vin Doux Naturel produit dans le vignoble du Languedoc-Roussillon, plus précisément dans la région viticole du Roussillon.
Vin du Roussillon de grande renommée, le Muscat de Rivesaltes englobe les aires d'appellations de Banyuls, de Maury et bien entendu de Rivesaltes, qui sont les principaux terroirs de production du Muscat.
Il possède le label Français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) et le label Européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Climat et terroir:

Le Muscat de Rivesaltes peut être produit sur 90 communes des Pyrénées-Orientales et sur seulement 9 dans l'Aude.
Ainsi, ce vignoble est situé principalement entre les Corbières au nord, les contreforts du Canigou à l'Ouest, la mer Méditerranée à l'est et l'Espagne au sud.
Son terroir de sols schistes et marnes bénéficie d'un climat méditerranéen avec des hivers doux et avec des étés souvent chauds et secs.
Le Roussillon est l'une des régions les plus chaudes de France dont le fort ensoleillement, environ 300 jours par an, est extrêmement profitable à ce grand vin.

Les cépages du Muscat:

Le Muscatest élaboré uniquement avec deux cépages différents: le Muscat d'Alexandrie et le Muscat à petits grains.
L'assemblage de ces deux cépages contribue à fournir un Vin Doux de qualité. La proportion du Muscat d'Alexandrie et de Muscat à petits grains varie selon les producteurs. Ils sont également utilisés dans l'élaboration de divers Vins Doux Naturels comme le Rivesaltes Tuilé ou le Rivesaltes Ambré grâce à une alliance avec le grenache blanc, gris ou encore le macabeu.

Arômes et saveurs du muscat de Rivesaltes:

Le Muscat de Rivesaltes offre une robe dense, d'une belle couleur dorée nuancée de vert ou de rose.
Le nez est intense et complexe, sur des notes de fruits mûrs comme l'abricot et la pêche dégagées par le Muscat d'Alexandrie.
En bouche, ce vin possède une attaque puissante et vive, marquée par une explosion aromatique intense. Il laisse place à des saveurs de fleurs et de fruits frais. L'acidité apporte une très belle fraîcheur et de l'élégance.
Enfin, la finale est longue sur des notes florales avec le tilleul mais aussi la menthe grâce à la présence du Muscat à petit grains.
La robe et le goût des Muscats de Rivesaltes varient selon leur mode de vinification et leur âge.
Vieux, ils offriront une somptueuse robe ambrée et un bouquet miéllé, très fin, avec des notes d'abricot confit.

Accords entre mets et Muscat de Rivesaltes:

Le Muscat de Rivesaltes se boit  traditionnellement frais entre 6 et 7° en apéritif  seul ou sous forme de cocktail.
Il accompagnera les terrines de foie gras ou les entremets et peut être utilisé dans le déglaçage à la cuisson des légumes, viandes et poissons.
De part ses arômes muscatés et de raisin frais, ce vin intervient dans de nombreuses préparations culinaires comme les amuses-gueules, potages, entrées, poissons et crustacés, volailles légumes et desserts.
Le Muscat de Noël, dont la sortie se situe au début du mois de Novembre, conviendra parfaitement pour accompagner votre foie gras en entrée et vos bûches de Noël.
Enfin, le Vin Muscat de Rivesaltes s'accorde parfaitement avec les pâtisseries sous forme de tartes aux fruits ou encore avec des sorbets tels que l'abricot et la mangue.

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