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RIVESALTES AMBRÉ - VIN DOUX NATUREL


Le plus grand choix de Rivesaltes Ambré du Roussillon, aux meilleurs prix du net!

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'AGE 12 ans - TERRASSOUS

Vin Doux Naturel

6,65 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 39,90 €

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RIVESALTES AMBRÉ INSTANT PLAISIR - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ INSTANT PLAISIR - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

6,65 €
la bouteille 75 cl

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RIVESALTES AMBRÉ INSTANT PLAISIR - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 5 ANS - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

8,35 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 50,10 €

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RIVESALTES AMBRÉ 5 ANS - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ GRANDE RÉSERVE 10 ANS D'ÂGE
ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

12,75 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 76,50 €

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RIVESALTES AMBRÉ GRANDE RÉSERVE 10 ANS D'ÂGE - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1968 - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

60 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 360 €

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RIVESALTES AMBRÉ 1968 - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1976 - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

48 €
la bouteille 75 cl et 8,50 € la bouteille de 50 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 288 €

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RIVESALTES AMBRÉ 1976 - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1980 - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

32 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 192 €

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MUSCAT DE RIVESALTES DE TAUTAVEL - LES MAÎTRES VIGNERONS DE TAUTAVEL - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1982 - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

16,50 €
la bouteille 50 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 99 €

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RIVESALTES AMBRÉ 1982 - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1985 - ARNAUD DE VILLENEUVE

Vin Doux Naturel

26 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 156 €

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RIVESALTES AMBRÉ 1985 - ARNAUD DE VILLENEUVE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU DONA BAISSAS

Vin Doux Naturel

12 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 72 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU DONA BAISSAS - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE CUVÉE JACQUES BAISSAS
CHÂTEAU DONA BAISSAS

Vin Doux Naturel

15 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 90 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE CUVÉE JACQUES BAISSAS - CHÂTEAU DONA BAISSAS - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ 1993 - CHÂTEAU L'ESPARROU

Vin Doux Naturel

15 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 90 €

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RIVESALTES AMBRÉ 1993 - CHÂTEAU L'ESPARROU - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - DOMAINE LAFAGE

Vin Doux Naturel

12,50 €
la bouteille 50 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 75 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - DOMAINE LAFAGE - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU LAURIGA

Vin Doux Naturel

19,50 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 117 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU LAURIGA - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU DE SAÜ

Vin Doux Naturel

19,50 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 117 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - CHÂTEAU DE SAÜ - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE 6 ANS - TERRASSOUS

Vin Doux Naturel

35 €
la bouteille 75 cl

vendu à l'unité dans son coffret carton ou par carton de 6 bouteilles 210 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE 6 ANS - TERRASSOUS - VIN DOUX NATUREL

RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - LES VIGNOBLES DU SUD ROUSSILLON

Vin Doux Naturel

9,30 €
la bouteille 75 cl

vendu par carton de 6 bouteilles 55,80 €

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RIVESALTES AMBRÉ HORS D'ÂGE - LES VIGNOBLES SUD ROUSSILLON - VIN DOUX NATUREL

Le Rivesaltes Ambré, Vin Doux Naturel

Le Rivesaltes Ambré est un Vin Doux Naturel ambré. Il est produit dans le vignoble du Languedoc-Roussillon, un vignoble situé au sud-ouest de la France dans la fameuse région viticole du Roussillon.
Afin de respecter l'AOC, le Rivesaltes Ambré peut être produit dans les Pyrénées-Orientales ou l'Aude.

En effet, l'appellation Rivesaltes est classée première appellation de Vin Doux Naturel en terme de superficie, une superficie qui englobe 86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l'Aude, couvrant ainsi une superficie de 5 588 hectares.

Caractéristiques du Rivesaltes Ambré:

Le Rivesaltes Ambré provient d'un terroir bénéficiant d'un climat méditerranéen et de sols à forte concentration en schistes et en marnes.

Il est le fruit de cépages très spécifiques tels que le Grenache blanc ou gris, le Macabeu, le Malvoisie du Roussillon et le Muscats. Ces vignes ont un âge moyen de 40 ans.

Les Rivesaltes sont obtenus après pré-sélection des raisins à la vigne afin d'obtenir 17,5% en volume d'alcool, triage à la réception des raisins, le " levurage ", la fermentation et le mutage et, enfin,  le coulage en barriques.

Traditionnellement, cette opération de "mutage" consiste à apporter un supplément d'alcool vinique neutre au moût de raisin dont l'objectif est d'arrêter sa fermentation et d'en conserver une partie de son sucre naturel.

Pour porter cette appellation de Rivesaltes Ambré, le vin doit être élevé en milieu oxydatif pendant une période d'au moins 2 ans dans de grandes cuves puis en barriques en chêne.

Dégustation à la bouche et au nez:

Le Rivesaltes Ambré a une belle couleur d'or foncé ou ambrée et se distinguent au nez par leurs odeurs fines de noisette, d'amande, d'agrumes confits et de café torréfié.

Ce Vin Doux Naturel peut aussi dégager des arômes de vanille, de cerise cuite ou de miel.

Il se consomme généralement à une température de 11° à 15°, selon l'âge.

Service et accords avec mets:

Le Rivesaltes Ambré est servi en petite quantité (6 à 8cl) dans un verre à vin blanc et à une température comprise entre 9°C et 11°C pour les apéritifs. Les vins dits " hors d'âge " sont servis à 16°C voir à température ambiante et sont parfait accompagnés d'un bon cigare.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des fromages bleus, des desserts au café ou au chocolat et des pâtisseries type tarte au citron, macaron au chocolat, une ile flottante ou encore un savarin au rhum.

Ce Vin Doux Naturel se marie très bien, aussi, avec du foie gras grillé ou aux figues et les salades de fruits rouges.

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La politique de prix de Vinduroussillon.fr est de vendre au prix du caveau du domaine, dans le respect du travail du vigneron et de ses produits. Néanmoins, nous vous proposons les Meilleurs Prix du Net.
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Découvrez les Domaines et Châteaux du Roussillon

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