 Côtes du Roussillon Rouge - Domaine FERRER RIBIERE - TRADITION 2005 - 7 € la bouteille 75 cl |  Soit 42 € le carton de 6 bouteilles
TERROIR
Ce vin est élaboré grâce à cinq parcelles :
" Galceranne ", " Terre llest ", " Mancazere " et " Las Olivédes " : argilo-caillouteux.
" Desembares " : argilo-caillouteux-sablonneux.
CÉPAGES
10% Mourvèdre - 30% Grenache noir - 20% Carignan - 40% Syrah.
VINIFICATION
Égrappage et contrôle des températures (28°C).
Macération de 30 à 45 jours selon les cépages avec pigeages, remontages et délestages en alternance.
Élevage en cuves polyester. |
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