Château L'ESPARROU Vin de Pays des Côtes Catalanes Rosé
TERROIR Basses terrasses du lit majeur de la Têt. Graves limono-sableuses.
CÉPAGE 100 % Cabernet Sauvignon.
VINIFICATION Rosé de saignée. Maîtrise des températures de fermentation. Mise en bouteilles précoce.
DÉGUSTATION « Un vin sympa, fruité, d'apéritif, à la teinte orangée, au parfum de framboise, à la bouche ronde, bien équilibrée et fruitée. » Terre de Vins N° 39, été 2008 Il se partagera tout simplement à l'apéritif et s'appréciera sur toute la cuisine méditerranéenne.
*le carton de 6 bouteilles de CABERNET du Château L'ESPARROU. (visuel non contractuel)
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Château L'ESPARROU
