Château L'ESPARROU Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc
TERROIR Argile, galets roulés. Coteaux ensoleillés, climat doux et régulier.
CÉPAGE Muscat d'Alexandrie - Muscat à petits grains.
VINIFICATION Vendanges manuelles. Pressurage direct, débourbage au froid et fermentation avec maîtrise des températures. Elevage sur fines lies en cuve, puis mise en bouteilles précoce.
DÉGUSTATION Fraîcheur citronnée et douceur des fruits exotiques : un plaisir à partager à l'apéritif, à marier avec les asperges et à découvrir sur les fromages de chèvre.
*le carton de 6 bouteilles de MUSCAT SEC du Château L'ESPARROU. (visuel non contractuel)
Côtes du Roussillon - Côtes du Roussillon Villages - Côtes du Roussillon Villages "Caramany" - Côtes du Roussillon Villages "Lesquerde" Côtes du Roussillon Villages "Latour de France" - Côtes du Roussillon Villages "Tautavel" - Côtes du Roussillon Les Aspres - Collioure Rivesaltes - Muscat de Rivesaltes - Banyuls - Banyuls Grand Cru - Maury